Haninge-Posten har intervjuat Krystyna Munthe som är ordförande i Dalarö, Utö och Ornö socialdemokratiska förening om flytten av Utö-limpan.

Vad betyder det att Utölimpan inte tillverkas på Utö längre?

- Framförallt att ett företag som har funnits i många år och som är väl inarbetat flyttar från Utö och det betyder färre arbetstillfällen.

Utölimpan lanserades i början som ”seglarlimpa” det vill säga ett bröd som håller sig färskt länge. Den blev snabbt mycket populär året runt och distribuerades till många affärer. Jag kommer att sakna den.

Påverkar detta skärgårdens utveckling?

- Bara Utölimpan vet jag inte, men det verkar som en tendens att det som utvecklas och går bra försvinner från skärgården. Det har skett en förändring av befolkningsstrukturen. Skärgårdsborna har av tradition varit mångsysslare som byggt bryggor, fiskat, sysslat med jordbruk, bakat bröd och annat. Nu har många flyttat ut från storstaden till de större öarna men det är inte hantverkare och jordbrukare och fiskare som bosätter sig i i vår underbara skärgård. De nya öborna är människor som veckpendlar eller jobbar på distans. Risken finns att det bli

”sov- och helg” öar. Det är människor som har andra vanor och krav på sitt arbete. De kanske inte har lust att stiga upp 04.00 för att baka bröd eller vittja näten. Men om skärgården ska leva måste både hantverkare och bagare finnas.

Hur ser socialdemokraterna på skärgårdens framtid?

- Vi ska faktiskt ha ett öppet möte om det snart. De ska handla om jobben, EU-valet och framtiden och mycket annat. Alla är välkomna att diskutera lördagen den 30 maj (pingstafton) på Dannekrogen på just Utö över en kopp kaffe mellan klockan 14.00 och 15.30.

Vad kommer den nya krogen att innebära?

- Behövs det fler krogar? Säsongen är väldigt kort för en krog.

Bageriet var bra för det gav arbete året om. Det är ett problem på alla turistorter, under säsongen är det ont om arbetskraft under övrig tid är det brist på avlönat arbete.

Haninge-Posten har även intervjuat Utöbon Charlotte Scröder som också tycker det är tråkigt att bageriet försvinner

- Utö utan bageri är sorgligt. Det är synd för alla seglare som är sugna på nybakat börd säger Utöbon Charlotte Schröder.

Magnus Sundbeg

Foto: Jan Sjöberg, Lidingösidan